TikTok Recipe: Resep "Martabak Indomie" Jadi Hits, Warung Kaki Lima Ramai Pembeli

 Martabak Indomie Viral di TikTok, Bisnis Kaki Lima Banjir Orderan

Sebuah inovasi kuliner tak terduga kini sedang menjadi buah bibir di kalangan pecinta makanan - martabak isi Indomie. Kreasi unik ini pertama kali dipopulerkan oleh @DapurBogorAsli, seorang pedagang kaki lima asal Bogor yang mengunggah proses pembuatannya di TikTok. Dalam video yang kini telah ditonton lebih dari 5 juta kali tersebut, terlihat bagaimana mie instan goreng dibungkus dengan adonan martabak lalu digoreng hingga kecokelatan.

Fenomena ini langsung memicu efek domino yang luar biasa. Banyak warung makan serupa di berbagai daerah melaporkan peningkatan penjualan hingga 300% hanya dalam hitungan hari. "Biasanya cuma jual 50 porsi sehari, sekarang bisa sampai 200 porsi," ungkap Arif, salah seorang pedagang di Depok yang ikut merasakan dampak viralnya tren ini. Tak hanya di warung, resep ini juga banyak dicoba oleh netizen di rumah, terbukti dari ramainya tagar #MartabakIndomie yang telah digunakan lebih dari 15.000 kali.

Keunikan hidangan ini terletak pada perpaduan tekstur kulit martabak yang renyah dengan kenyalnya mie goreng di dalamnya. Dengan harga terjangkau sekitar Rp15.000-20.000 per porsi, makanan ini menjadi favorit baru kalangan anak muda. Beberapa varian kreatif pun bermunculan, mulai dari yang ditambahi keju, sosis, hingga level pedas yang ekstrem.

Para pelaku UMKM kuliner mengakui dampak signifikan platform TikTok bagi bisnis mereka. "Dulu cuma mengandalkan pembeli sekitar, sekarang sudah ada yang pesan dari luar kota," tutur Siti, pemilik kedai martabak di Bandung. Fenomena martabak Indomie ini kembali membuktikan betapa TikTok telah menjadi media pemasaran yang efektif bagi usaha kecil, sekaligus platform pencipta tren kuliner terkini.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Banjir Berkepanjangan di Laba Lubu Kec. Malangke Luwu Utara Sulawesi Selatan

Gambar
Banjir yang melanda Desa Laba Lubu, Kecamatan Malangke, Kabupaten Luwu Utara, Sulawesi Selatan, telah berlangsung lebih dari dua pekan dan belum menunjukkan tanda-tanda surut. Tinggi air di beberapa titik masih mencapai 1,5 meter, menyebabkan puluhan rumah terendam dan ratusan warga terisolasi. Kondisi ini memaksa banyak keluarga mengungsi ke tempat yang lebih tinggi, sementara akses transportasi darat ke desa tersebut masih terputus akibat jalan-jalan yang tergenang. Berdasarkan laporan Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Luwu Utara, banjir kali ini dipicu oleh curah hujan tinggi yang terjadi sejak awal bulan ini, ditambah dengan meluapnya Sungai Rongkong yang menjadi saluran utama di wilayah tersebut. "Kami telah mendistribusikan bantuan darurat berupa makanan siap saji, selimut, dan obat-obatan, tetapi kebutuhan warga masih jauh dari cukup," ujar Kepala BPBD Luwu Utara, Andi Baso. Warga setempat mengaku kesulitan memenuhi kebutuhan sehari-hari. "Kami terpaksa m...
Baca selengkapnya

Tren "Kesenjangan Sosial" dengan Dialog Absurd Viral di TikTok, Satir Realita atau Sekadar Hiburan?

Gambar
Awal tahun 2025, jagat TikTok Indonesia diramaikan oleh tren video pendek yang dikenal sebagai "kesenjangan sosial dengan dialog absurd". Dalam tren ini, para kreator memparodikan percakapan sehari-hari yang tampak tidak nyambung namun menyiratkan perbedaan latar belakang sosial secara halus. Salah satu contoh video yang viral memperlihatkan dua orang berbincang, di mana satu bertanya, "Itu suara apa, di sana hujan ya?" yang dijawab santai, "Bukan, itu suara kipas." Dialog seperti ini menimbulkan efek komedi yang jenaka, sekaligus memunculkan interpretasi sosial yang lebih dalam. Tren ini tidak hanya menghibur, tetapi juga memancing diskusi publik mengenai kesenjangan pemahaman antara kelompok masyarakat dengan latar sosial ekonomi berbeda. Beberapa warganet menilai tren ini sebagai bentuk satire cerdas yang merefleksikan realita hidup di Indonesia, terutama bagaimana persepsi terhadap situasi dan kondisi bisa sangat berbeda tergantung pada pengalaman hidu...
Baca selengkapnya

Safari Ramadhan Pondok Pesantren As'adiyah Belawa Baru: Menebar Kebersamaan di Bulan Suci Ramadhan

Gambar
Pondok Pesantren As'adiyah Belawa Baru kembali menggelar Safari Ramadhan, sebuah tradisi tahunan yang menyatukan santri, ustadz, dan masyarakat dalam serangkaian kegiatan dakwah dan sosial. Kegiatan yang berlangsung selama 20 hari ini menjangkau berbagai desa di sekitar pesantren, dengan tujuan memperkuat ukhuwah islamiyah dan berbagi kebahagiaan di bulan penuh berkah. Safari Ramadhan tahun ini diisi dengan beragam agenda, mulai dari dakwah keliling, santunan anak yatim, hingga buka puasa bersama. Para santri dan ustadz bergantian memberikan tausiyah di masjid-masjid desa, sambil membagikan paket sembako kepada keluarga kurang mampu. Salah satu momen paling dinantikan adalah buka puasa bersama yang digelar di lima titik berbeda, dengan menu spesial seperti sop konro dan nasi mandi khas pesantren. Menurut Gurutta Sulaeman Abdullah, Pimpinan Pesantren As'adiyah Belawa Baru, Safari Ramadhan bukan sekadar kegiatan seremonial, melainkan bagian dari pendidikan langsung di masyarakat....
Baca selengkapnya